Archivo mensual: noviembre 2008

Lo nuevo de Ed Motta: inesperado y melancólico

Publicada el 29 noviembre, 2008 por Carolina Reymúndez

Hay que estar preparados para lo inesperado, eso parece decir Ed Motta con su nuevo álbum, «Chapter 9», un disco en inglés, melancólico, nada brasilero y difícil de clasificar. Pero debajo de los títulos y las formas se reconoce al … Sigue leyendo →

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Argentina según los trotamundos idiomáticos

Publicada el 27 noviembre, 2008 por Carolina Reymúndez

Recuerdo haber visto escuelas de español en Guatemala, Perú y también en México, pero hasta hace relativamente poco, nunca en Argentina. Antes de 2001, el turismo idiomático en este país era una curiosidad. Venían pocos extranjeros a la Argentina, un país … Sigue leyendo →

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Inseguridad y turismo en Argentina

Publicada el 26 noviembre, 2008 por Carolina Reymúndez

El post que iba a publicar hoy lo dejo para mañana. Eran unos imperdibles que recolectó una alumna de mi curso de periodismo. Ella trabaja en una empresa de turismo idiomático y recibe a extranjeros que vienen a estudiar español. … Sigue leyendo →

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Inventario saludable para un viaje a Brasil (I)

Publicada el 24 noviembre, 2008 por Carolina Reymúndez

  abacate       abóbora      abobrinha    aipo            alcachofra      alface          alho    aspargo    batata          berinjela        beterraba        cebola           cenoura          ervilha        espinafre     milho      tomate cereja  vagem          

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Dominguinhos en el Festival de Cine de Brasilia

Publicada el 22 noviembre, 2008 por Carolina Reymúndez

Dominguinhos es el artista vivo más famoso de la sanfona, como se llama en algunas partes de Brasil al acordeón. El compositor y músico pernambucano Jose Domingos de Morais, Dominguinho para todos los brasileños, tiene con 50 años de carrera, varios éxitos … Sigue leyendo →

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Gloria y tormento de las estrellas Michelin

Publicada el 20 noviembre, 2008 por Carolina Reymúndez

Leo por ahí que el año próximo Tokio tendrá más restaurantes con estrellas Michelin que París. En la edición asiática de la Guía Michelin 2009, que sale a la venta mañana en inglés y japonés, habrá 9 restaurantes con tres estrellas, … Sigue leyendo →

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Más allá de las guías de viaje

Publicada el 19 noviembre, 2008 por Carolina Reymúndez

«Se podrá advertir fácilmente que el viajar, ver y vivir era absolutamente independiente de la moda y de los libros de viaje. Quien quiera recoger experiencias genuinas en un viaje, enriquecerse interiormente y ser más feliz, no debe dejar que … Sigue leyendo →

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Algunos precios de comidas marinas en Chile

Publicada el 17 noviembre, 2008 por Carolina Reymúndez

El otro día, cuando caminaba por la costanera de Reñaca, vi algunos mendocinos en plan de alquilar casa para el verano. Y después leí en La Nación un artículo que pronostica una «invasión argentina» en las playas chilenas, particularmente en … Sigue leyendo →

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La vida es cueca

Publicada el 15 noviembre, 2008 por Carolina Reymúndez

A Francisco Pardo Urrejola le gusta el pie de limón, escribir de viajes y Valparaíso. Pancho, como le dicen los amigos, es periodista de la Universidad de Chile y trabaja en la revista Viajes del diario La Tercera. Hace unos … Sigue leyendo →

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El pisco sour de Agustín M.

Publicada el 12 noviembre, 2008 por Carolina Reymúndez

Agustín M. es chileno, hincha de la U y experto en pisco sour. Los prepara hace más de treinta años y ha ido puliendo su técnica hasta convertir el típico trago chileno en un regalo que sus invitados no logran … Sigue leyendo →

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